Kozije mleko
Lekovitost kozjih mlečnih proizvoda Kozji mlečni proizvodi spadaju u najzdravije namirnice. Da bi koze davale kvalitetno mleko važno je da žive u prirodnom okruženju, imaju optimalne uslove i hrane se zdravo. Kozje mleko je bogatije esencijalnim amino-kiselinama i proteinima od kravljeg mleka.Hemijska struktura kozjeg mleka i taurin koji sadrži čine ga sličnim majčinom mleku i…